Tiivistetty maidon vanukas on yksinkertainen jälkiruoka, joka on aina onnistunut. Joidenkin tietojen mukaan jälkiruoka ilmestyi Portugalissa 1500-luvulla. Kolonisaation seurauksena brasilialaiset pitivät makeisista. Vaikka se on tehty mukautuksina, tämän jälkiruoan perusta pysyy samana.
Ja kuten suosittu sanonta kuuluu, kuka ei pidä hyvästä vanukkaasta, ei voi olla.
Ensisijainen resepti ei ilmeisesti sisältänyt tiivistettyä maitoa. Seos valmistettiin munista, jauhoista, sokerista, maidosta ja vaniljapavuista.
Seoksen menestyksen seurauksena vanukas voitti useita versioita. Vaikka tiivistettyä maitoa sisältävä resepti on suuri suosikki. Samalla löydät kookospähkinää, suklaata, intohimoisia hedelmiä jne.
Mutta jos rannasi on käytännöllinen, voit oppia mikroaaltouunia. On myös niitä, jotka suosivat tiivistetyn maidon tölkissä tehtyä vanukasta. Ja jopa laihdutusleipäpudding vain 40kcal.
Tiivistetty maidon vanukas resepti
Tarvitset:
- 1 tölkki tiivistettyä maitoa
- 1 tölkki maitoa (kondensoituneen maitopurkin mitta)
- 3 kokonaista munaa
Siirappi:
- 1 kuppi teetä
- 2 kupillista vettä
Kuinka tehdään:
Vanukas
Ensinnäkin, voita munat hyvin tehosekoittimessa. Tämä on tärkeää, jotta vanukas ei haise kuin muna. Lisää sitten tiivistetty maito ja maito ja vatkaa uudelleen.
Aika valmistaa siirappia:
Sulata sokeri pannulla ruskeaan, lisää vesi ja anna sen sakeutua.
Aseta pyöreään pannuun ja kaada vanukas taikina päälle.
Paista keskipitkässä uunissa 45 minuuttia pyöreä pannu suuremman pannun sisällä, jossa on vettä.
Pistä haarukka nähdäksesi, onko se hyvin tehty.
Anna jäähtyä ja purkaa.
Lähde: Kaikki maukas, ruokala 605
Kuvat: Netsabe, ole onnellinen eikä mitään muuta,
