Viime aikoina on puhuttu paljon eteläafrikkalaisesta tehtaasta, jota käytetään teen, rooibojen valmistamiseen. Teknisesti se ei kuitenkaan ole teetä, koska vain Camellia sinesis -kasvista saatu tee, jota ei ole tässä tapauksessa. Mutta tämän Etelä-Afrikasta kotoisin olevan pensaan infuusio on siellä hyvin kuuluisa, ja se on voittanut yhä enemmän seuraajia ympäri maailmaa.
Vaikka sitä ei pidetä teenä, rooibos-infuusiosta valmistettu juoma tarjoillaan yleensä kofeiinittomana punaisena teenä. Idean antamiseksi juoma on yhtä suosittu eteläafrikkalaisten keskuudessa kuin vihreä tee kiinalaisille ja musta tee englantilaisille.
Rooibos-infuusion tulos on punertava, makean maun juoma, joka voidaan nauttia puhtaana tai lisäämällä maitoa. Mutta juoman niin suosittu ei ole vain sen maku, vaan sen monet terveyshyödyt.
Joten, jos et ole koskaan kuullut rooiboista tänään, tiedät kaiken kasvista ja teesi eduista.
Rooibot
Rooibos on pensas Etelä-Afrikasta, luonnollisesti vapaa kofeiinista. Tämä kasvi kasvaa luonnonvaraisissa olosuhteissa, pääasiassa maan länsiosassa. Siellä rooibos-tee valmistetaan samalla tavalla kuin musta tee, mutta siihen on lisätty maitoa ja sokeria. Mutta se toimii myös sitruuna ja hunaja.
Rooibos-hankintaprosessi alkaa edelleen sadonkorjuun, hapettumisen ja auringossa kuivatun lehden ja varren keräämisellä. Rooiboja on useita tyyppejä, joista yleisin on punertava väri, mutta on myös vihreää rooiboa, joka käy läpi eri prosessin kuin perinteinen.
Punaisten rooibos-kasvien lehdet ja varret käyvät ennen kuivaamista. Vihreä rooibos ei käy läpi tätä prosessia, ja tulos on lähempänä tunnettua vihreää teetä.
Koska sillä ei ole teessä olevia stimuloivia ominaisuuksia, kuten teiiniä, rooibos-infuusion voi syödä kuka tahansa, lapset, vanhukset ja raskaana olevat naiset. Siksi sillä ei ole vasta-aiheita, ja sitä voidaan käyttää vaihtoehtona niille, joilla on univaikeuksia ja verenpainetauti.
Itse asiassa tämän kasvin suuri ero ovat sen ominaisuudet, jotka ovat erittäin hyödyllisiä organismille. Siksi se toimii myös luonnollisena isotonisena, lihasrelaksanttina ja moniin muihin tarkoituksiin.
Edut
Kuten aiemmin todettiin, rooibos sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Kaikki tämä edistää joukkoa etuja, jotka näemme alla:
Kofeiiniton
Tämä on epäilemättä yksi rooibon suurimmista nähtävyyksistä. Koska se on luonnostaan kofeiiniton, teesi on hyvin rauhoittava. Siksi se sopii hyvin unihäiriöiden, kuten unettomuuden, hoitamiseen. Siksi sitä voidaan myös käyttää ilman rajoituksia.
Tulehdusta estävä vaikutus
Rooibos on erinomainen luonnollinen vaihtoehto tulehduksen ja kivun hoitoon, sillä sillä on paljon erilaisia flavonoideja, kuten kvertsetiini, jolla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Lisäksi se edistää myös lihasten rentoutumista. Siksi siitä tulee mahdollisuus vähentää jopa kuukautiskipuja ja vauvoilla. Joten se sopii hyvin imettäville naisille.
Antiallerginen
Säännöllinen rooibos-kulutus auttaa myös ehkäisemään ja hoitamaan hengitysteiden allergioita. Kuten astma ja nuha, ajankohtaisten allergioiden lisäksi.
Vahvistaa immuunijärjestelmää
Koska rooibos sisältää runsaasti C-vitamiinia, se vahvistaa immuunijärjestelmää. Siksi se on tapa estää erilaisia sairauksia, kuten vilustuminen ja flunssa.
Luonnollinen isotoninen
Rooibos sisältää runsaasti useita mineraaleja, kuten rautaa, kalsiumia, magnesiumfosfaattia ja kaliumia antioksidanttisten ominaisuuksien lisäksi. Tämä koostumus auttaa korvaamaan ravinteita, jotka menetetään elimistössä, joka vaatii paljon keholta, kuten esimerkiksi urheilusta. Siksi sen juoma sopii hyvin urheilijoille ja fyysisen toiminnan harrastajille.
Hyvä diabetekselle
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että rooibos-juoman kulutus on erittäin tehokas glukoosin hallitsemisessa sen lisäksi, että se lisää insuliinin tuotantoa haimassa.
Auttaa laihtuminen
Koska sillä on detoksifioiva vaikutus, rooibos-tee voi auttaa laihtumisprosessissa. Lisäksi sillä on diureettinen vaikutus. Toisin sanoen se välttää nesteen kertymistä ja turvotuksen tunnetta ja edesauttaa ruoansulatusta.
Hyvä iholle
Toinen rooibos-käyttö on iholle. Koska kasvi sisältää runsaasti alfa-hydroksihappoa, sinkkiä ja erilaisia antioksidantteja, kasvi auttaa parantamaan ihon ulkonäköä. Siksi sitä voidaan levittää suoraan iholle aknen, palovammojen ja jopa ihosairauksien hoitoon. Sen lisäksi, että se on tapa estää ennenaikaista ikääntymistä.
Rooibos-tee
Rooibos-teetä on haettu yhä enemmän kaikkialta maailmasta, juuri siksi, että sillä on samanlaisia ominaisuuksia kuin punaisella teellä. Lisäksi se on paljon rikkaampi vitamiineissa ja kivennäisaineissa kuin vihreä tee, sillä erolla ei ole kofeiinia.
Juomalla on punertava väri, mieto maku ja öljyistä ja flavoneista johtuen hieman makea, mikä on eräänlainen fruktoosi ilman kaloreita. Teetä voidaan käyttää puhtaana tai maidon kanssa, kylmänä tai kuumana. Siksi ihanteellinen on saada vähintään yksi lasillinen juomaa päivässä.
Tee valmistamiseksi on parasta käyttää 10 grammaa ruohoa jokaista litraa vettä kohti. Jos aiot valmistaa pienemmän määrän, mitta on 3 grammaa kutakin 300 ml vettä kohti.
Kun vesi alkaa kiehua, lisää rooibot, poista lämmöltä ja tukahduta juoma. Anna yrtin imeytyä noin 10 minuutin ajan vapauttaaksesi kaikki sen ominaisuudet veteen. Lopuksi, ota se vain haluamallasi tavalla.
Joka tapauksessa, mitä mieltä olit tästä artikkelista? Käytä itse asiassa tilaisuutta tutustua myös kaneliteeen etuihin.
Lähteet: Tea Shop Diário do Chá Tea Shop Cuidaí Kauneus ja terveys
Esittelykuva: Yrittäjä
Kuvat: Goodness Tea House -taidetta teetä
