Appelsiinikuori - Edut, nieleminen ja reseptit kotona

Tarpeeksi lisääntyvä hävityskulttuuri! Tiesitkö, että voimme jopa käyttää appelsiininkuorta, jonka heitämme suurimman osan ajasta roskakoriin?

Tällä tuotteella voidaan valmistaa lukemattomia reseptejä, joita pidämme kertakäyttöisinä. Oranssin ulkokuoressa olevilla vitamiineilla on kolme kertaa enemmän pitoisuuksia ulkopuolelta kuin sisäpuolelta, silmuista.

Luonto on todella hämmästyttävää! Ennen kaikkea on mahdollista kierrättää ja käyttää käytännössä kaikkea. Varsinkin kun aine on orgaanista alkuperää.

Kaikissa hedelmissä on 20% antioksidantteja kuoren alueella enemmän kuin niiden massassa. Siksi teefanit tietävät tämän hyvin ja hyödyntävät sitä.

Appelsiinikuoren edut

Sen pääasiallinen hyöty liittyy periaatteessa ihossa olevan C-vitamiinin määrään. Oranssin itsessään oli jo tätä ainetta runsaasti sen silmuissa, ja pitoisuuden ulkopuolella on paljon suurempi.

Sen kulutus on tärkeää, koska keho ei yksin pysty luomaan C-vitamiinia. Siksi sitä on nautittava säännöllisesti.

Naisruumiin on korvattava 75% tästä vitamiinista päivittäin. Miehet puolestaan ​​tarvitsevat suuremman määrän, jopa 90%. Appelsiinikuori pystyy tuottamaan 14% päivittäisestä arvosta. Itse asiassa kulutustapa rikkoo tarvittavien kuitumäärien saannin.

Lisäksi on toinen runsas aine, nimeltään polyfenoli. Polyfenolit ovat pohjimmiltaan vihanneksista johdettuja yhdisteitä, joilla on ennaltaehkäisevä tehtävä sellaisia ​​sairauksia vastaan ​​kuin diabetes, Alzheimerin tauti ja liikalihavuus. A-vitamiini on myös toinen runsas appelsiinikuoren lähde.

Tämän luonnollisen laitteen jatkuvan käytön seurauksena on vahva sydän- ja verisuoniterveys, joka pitää erillään kroonisista sairauksista. Itse asiassa se on tärkeä vinkki: suosittele orgaanisia appelsiineja, koska kuori on paikka, johon kerääntyy paljon suurissa viljelykasveissa käytettyjä torjunta-aineita.

Kuinka käyttää?

Ensinnäkin, kuori appelsiini, varaa kuori jonnekin. Tätä sisältöä voidaan käyttää monin tavoin. Mehussa, makeisissa, driksissa, keskellä salaattia tai kuumia ruokia, kuten keittoja ja marinoituja reseptejä. Mahdollisuudet ovat rajattomat. Jopa teet valmistetaan tästä ainesosasta.

Juominen kuppi appelsiininkuorta voi tuoda etuja, kuten verenpaineen säätely ja pienentää sydänsairauksien riskiä. Tämän seurauksena kulutus johtaa myös kehon immuniteetin vahvistumiseen, toimii tehokkaana antioksidanttina, vähentää ennen kaikkea veren happamuutta ja jättää hyvästit kihdin kehittymiselle.

Reseptit

Jotta voisimme paljastaa appelsiinikuoren salaisuudet keittiössä, paljastamme joitain perusreseptejä, jotka tehdään kotona. Tällä tavalla on mahdollista nähdä selvästi, kuinka paljon kuoren uudelleenkäyttö on tehokasta ympäristölle, terveydelle ja perheesi terveydelle. C-vitamiinipumppu päivittäisessä rutiinissasi.

Appelsiinikuori kakku

Ensinnäkin appelsiininkuori kakku on isoäidin talon kasvot. Tavoitteena on tarjota kestävä vaihtoehto reseptin kehittämiseksi ja jättää huomiotta supermarketista ostetut kuuluisat appelsiiniesanssit. Vain 25 minuutin ja muutaman ainesosan ansiosta iltapäivän välipala taataan loppujen lopuksi vitamiinilajikkeilla seoksessa.

Ainekset

  • 1 keskipitkä oranssi
  • 1 kuppi öljyä
  • 4 munaa
  • 2 kuppia vehnäjauhoja
  • 1 rkl hiivaa
  • 2 kuppia sokeria

Valmistelutila

Ensimmäinen vaihe on leikata appelsiini neljään osaan ja sijoittaa se sekoittimeen, jossa on kuori ja kaikki. Lisää öljy, munat ja sokeri lasille ja vatkaa tasaiseksi. Sen jälkeen ota kulho ja laita jauhot hiivan kanssa ja sekoita käsin. Sekoita kulhossa oleva taikina jauhojen kanssa, kunnes kaikki pallot ovat kadonneet.

Jätä voileivottu pannu sen viereen ja ennen kaikkea esilämmitetty uuni. Laita valmis taikina astiaan, paista vain 25 minuuttia. Lopuksi, arvioidun ajan kuluttua, poista ja tarjoile kahvin tai muun valitsemasi juoman kanssa.

Makea appelsiininkuori

Aluksi ei ole parempaa jälkiruokaa kuin appelsiinikuoresta valmistettu. Niille, joilla on tapana mennä Folias de Réisiin, he tietävät, että tämä on suosikki makea, jota tarjoillaan aterioiden jälkeen. Yhteenvetona voidaan todeta, että hedelmäjäämien uudelleenkäyttö on ikääntyneiden kehittämä tapa, ja se on menetetty ajan myötä.

Pysähdy katsomaan perinteisiä festivaaleja, joita vielä tapahtuu tänään, nähdäksesi, kuinka paljon uudelleenkäytön viisautta vielä käytetään. Lisätään lopuksi resepti tähän kulinaariseen tietoon vihkoissamme.

Ainekset

  • 6 appelsiinia
  • 10 kuppia sokeria
  • 5 kupillista vettä
  • 15 neilikkaa
  • 3 kanelitankoa

Valmistelutila

Hillon valmistaminen kestää kauan, koska ihoa on liotettava 3 päivää peräkkäin. Mieluummin paksumpi appelsiininkuori, jotta saanto on suurempi. Leikkaa ne kahtia ja poista niiden sisäinen massa eli guminhot. Jätä vedessä ilmoitettujen päivien ajan ja jatka seuraavaan vaiheeseen.

Liotusajan jälkeen keskity siirappivalmisteluun. Ota sitten pannu, kaada sokeri ja anna sen sulaa. Kun minulla on ollut nestettä, kaada vesi ja kiehauta. Lisää siis kuoret nauhoiksi ja odota kypsymistä 90 minuuttia. Ajan osoittamisesta huolimatta pidä sitä silmällä, koska ihon on oltava samanlainen kuin yllä oleva kuva.

Jos pannun vesi kuivuu ja aika ei ole vielä päättynyt, lisää vain vähän kypsennyksen aikana. Kaada lopuksi ruukuihin, jos tarkoituksena on varata säilykkeitä. Odota, että se jäähtyy ja aseta se jääkaappiin. Sen lisäksi, että karkit ovat loistava jälkiruoka vieraille tarjoiltavaksi, ne ovat täydellinen vaihtoehto antaa lahjaksi ystävälle. Tässä on vinkki!

Hyytelö

Kuten reseptiluettelostamme odotettiin, emme voineet jättää appelsiinikuorihilloa. Se on loistava valinta tarjoilla leivän ja paahtoleivän kanssa aamiaisen aikana tai iltapäivällä. Tämä tekee myös säilyttämisen paljon helpommaksi, ja viimeinkin on toinen vaihtoehto käyttää vanhan hyvän voin lisäksi aamulla.

Ainekset

  • 10 appelsiinia
  • 2 kuppia sokeria
  • 1 kuppi vettä

Valmistelutila

Kuori ensin appelsiinit ja pilko nauhat pieniksi paloiksi. Tämän menettelyn tulos on kaksi kuppia, jotka on täytetty hienonnetulla kuorella. Sen jälkeen laita sisältö kulhoon, lisää vettä ja liota 24 tuntia.

Seuraavana päivänä keitetään kuoria toisessa puhtaassa vedessä noin 5 minuuttia. Siivilöi ja poista kuoret kiehumisesta. Erota pannu tyhjentämisen aikana ja aloita siirapin valmistus. Matalalla lämmöllä sulata sokeri ja kun se on hyvin nestemäistä, kaada 1 kuppi vettä ja anna sen sulaa uudelleen. Laita kuoret 20 minuutin kuluttua ja keitä vielä 10 minuuttia.

Kun kaikki on jäähtynyt, kaada hilloihin ja säilytä. Sinulla on loppujen lopuksi hilloa pitkään nauttia aterioista. Tarjoile paahtoleivän, erilaatuisen leivän tai suolakeksejen kanssa.

Pieniä suukkoja

Kaikki tietävät jo, että syntymäpäiväjuhlien yhteydessä perinteinen on makea maitopesa ja suklaa. Joten on aika antaa valikoima tässä valikossa ja lyödä vetoa appelsiinikuoren suudelmasta. Sen lisäksi, että makea on paljon terveellisempi ja rikas C-vitamiinia, se on resepti, joka erottuu, koska se on paljon halvempi kuin muun tyyppiset valmisteet.

Ainekset

  • 1 kuppi maitoa
  • 1 lasillinen appelsiinimehua
  • 2 kuppia sokeria
  • 5 rkl oliiviöljyä
  • 2 helmiä
  • 1 rkl appelsiinikuorta
  • 1 rkl sitruunankuorta

Valmistelutila

Vatkaa kulhossa appelsiinimehu munankeltuaisilla siten, että molemmista tulee nestettä. Jätä se sivulle samalla kun teet seuraavan askel askeleelta. Aseta maito, sokeri ja öljy kattilaan ja keitä matalalla lämmöllä keskeyttämättä sekoittamista.

Kun kiehuu, aseta sitruunan ja appelsiinin kuoret mehun kanssa lyötyihin keltuaisiin yhdessä keitettyjen ainesosien kanssa. Jätä 25 minuuttia vielä matalalla lämmöllä ja aina liikkuen, jotta et kompastu. Kun sisältö on hyvin paksua, sammuta lämpö ja kaada voideltuun astiaan ja odota, että se jäähtyy.

Tehty, avaa kupit laittamaan suudelmat ja mene lusikan avulla palloja taikinaan. Jokainen yksikkö on siirrettävä pääasiassa sokerille. Jos haluat, käytä puhdistettua sokeria. Lopuksi palvele vieraita.

Gelatiini appelsiinikuoressa

Appelsiinikuoren kupit gelatiinin sijoittamiseksi on paras parhaista keksinnöistä lasten juhlien sisustamiseen. Idea tekee pöydästä erittäin värikkään ja kannustaa lapsia pitämään paljon terveellisempää ja runsaampaa vitamiinia. Tietoisuus ei ole ainoa etu, koska säästät myös paljon muovikuppeja korvaamalla ne oransseilla.

Ainekset

  • eri makuja gelatiinit
  • 1 kuppi kuumaa vettä
  • 1 lasi jäävettä
  • 10 appelsiinia

Valmistelutila

Leikkaa ensin kaikki appelsiinit kahteen yhtä suureen osaan ja poista massa sisäpuolelta. Se on kuin kuppi. Kun silmut on poistettu, älä tuhlaa niitä. Joten tee mehu, jota tarjoillaan muun syntymäpäiväjuhlan kanssa.

Aseta kattilaan lasi vettä lämmetä ja kaada gelatiinijauhe. Sekoita lusikalla ja kaada kiehuvalla jäävedellä heti lämpöshokki. Aseta neste jokaiseen ”appelsiininkuorikuppiin” ja toista toimenpide kaikkien muiden gelatiinimakujen kanssa.

Aseta lopuksi gelatiinikupit pöydälle kakun ympärille. Valmis! Sen sisustus on täydellinen lasten vastaanottamiseksi. Muista myös, että muovikuppien käytön välttäminen reseptillä on merkki siitä, että kestävä asenne lopulta estää vuosien hajoamisen ja ympäristön pilaantumisen.

Lopuksi lue tämä hämmästyttävä temppu Kuinka kuori appelsiini vain lusikalla

Lähteet: Cuidaí, eCycle, Cooperica, Tudo Gostoso 1, Tudo Gostoso 2, Gshow, Cyber ​​Cook, Tudo Gostoso 3, isoäidin resepti,

Kuvien lähde: Tudo Gostoso, Green Me, Coopericica, Appelsiinit Online, Claudia, Natue Life, Gshow, Cyber ​​Cook, Brigadeiros Edgard, de Oliveira, Terra, Ruuanlaitto

Uusimmat viestit

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found