Kurkuma Shot - Mikä se on, mihin se on ja miten se tehdään

On monia nykyisiä tapoja auttaa kehoa ruoan suhteen. Kurkuma on yksi niistä ja se on hyvä hyödyllinen ja voimakas, koska se kulutetaan oikein. Sillä on antioksidanttinen ja termogeeninen vaikutus sen lisäksi, että se on luonnollinen tulehduskipulääke.

Lisäksi laukaus auttaa myös ruoansulatuksessa ja vieroitus. Mutta tärkeä asia on aina juoda tämä juoma ennen aterioita ja pieninä annoksina. Juuri siksi, että se liittyy ruoansulatukseen eikä kaloreiden polttamiseen. Kurkuma tunnetaan myös nimellä kurkuma, eikä se ole yksimielinen.

Kaikki eivät ole tyytyväisiä sen hieman mausteiseen makuun. Mutta lääketehon suhteen on mielenkiintoista tietää enemmän. Brasiliassa Rio Grande do Sulin liittovaltion yliopistossa (UFRGS) tehty tutkimus paljasti, että kurkuma vähentää keskimäärin 45-60% joidenkin syöpätyyppien ja Alzheimerin taudin todennäköisyyttä.

Intialaisessa perinteisessä lääketieteessä sen ominaisuuksia on tutkittu tuhansia vuosia, ja niitä käytetään ensisijaisesti eräiden haittojen torjumiseen. Olkoon se hengitysteissä, bakteeri-infektioissa ja muutoksissa maksassa. Siksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat kasveja, jotka auttavat sen kulutusta mustapippurin, sitruunan ja inkiväärin mukana.

Kuinka tehdä kurkuma

Katso lyhyt resepti kuinka valmistaa kurkuma seuraavaksi kulutettavaksi:

Ainekset

  • Tl juuri raastettua tai jauhettua kurkumaa
  • Puristettua sitruunaa
  • Ripaus cayena-pippuria
  • Ripaus mustapippuria
  • Puolet tl raastettua inkivääriä

Valmistelutila

Valmistele vain sekoittamalla kaikki ainesosat ja juomalla heti. Käytä aamulla, ennen ensimmäistä ateriaa. Voit myös kuluttaa ennen lounasta ja / tai illallista, on suositeltavaa, että juot ennen kaikkea jopa kaksi kertaa päivässä ennen raskaimpia aterioita. Ruuansulatuksen helpottamiseksi.

Kurkuman käyttö

Jos päätät käyttää kurkumaa millään muulla tavalla, suositellaan sen raakaa kulutusta. Koska 80% ominaisuuksista menetetään keitettäessä. Voit käyttää sitä esimerkiksi salaattikastikkeena tai tofuna.

Kurkuma-kapseleita on myös imeytyvien hyötyjen lisäämiseksi. On kuitenkin välttämätöntä neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa etukäteen. Kulutustarpeen tason selvittäminen, koska kaikki tapaukset ovat yksilöllisiä ja vaihtelevia.

Miten menee? Mitä ajattelit kurkuma-laukauksesta? Nauti ja tutustu: Desinchá - mitä se on, edut, hinta ja vaihtoehdot.

Lähteet: Hyvä muoto, vapaa kääntöportti.

Esittelykuva: Fernanda Mello.

Uusimmat viestit